Salad days

Na het verschijnen van haar eerste kookboek ‘Vers uit de oven’ van Ajda Mehmet kwam het boek Salad Days voor het hele jaar door. Hierin heeft de salade de hoofdrol en weet ze een simpele salade te upgraden. Voor dit boek van Ajda is gekozen voor een ‘story-telling’-opzet, doorgevoerd in zowel fotografie als in de vormgeving.

uitgever Good Cook
auteur Ajda Mehmet
styling Maaike Koorman
fotografie Danique van Kesteren

© esther snel – concept & vormgeving – 2020